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終於找機會來吃安啾大力推薦的花月嵐啦

[ 101-06-27 ]

這天男友陪我北上剪髮+雷射~
為了好好犒賞他
就帶他去吃日本最強的拉麵「花月嵐」啦!!!
明明就是自己想吃得要命
也是親愛的安啾一直推薦我的
在日本已經有兩百多家分店了呢
在台灣目前也有6家分店



我們來到阪急台北店
因為我雷射的診所也在市府站
市府站2號出口就是阪急B2囉
地理位置很方便呀~!!!



我們是平日來
加上是下午的時間
所以不需排隊啦
趕緊來欣賞菜單囉~~



花月嵐除了單點
還有三種套餐
花套餐跟月套餐都是全天供應
而嵐套餐則是平日10:00~17:00供應



拉麵的口味只有四種
以同樣的湯底分成原味、白濃、激辣及味增

另外還有使用特製鐵板跟醬汁製成的鐵板炒飯系列
則是有三種口味
醬油奶香/蒜香奶油/咖哩奶油 
感覺還蠻特別的
不知道有沒有人吃過可以跟我分享心得呀??!

另外也有賣一些點心料理
有薯條、煎餃、沙拉、可樂餅、炸雞塊跟炸豬排
還有一個特別的蒜香豬肉飯



桌子小小的
但是光醬料的部分就佔據了快1/3的位置
當然要好好來介紹囉

除了基本的醬油、白醋、辣油之外
還有增加香氣的黑胡椒
加強鹹度的祖傳拉麵醬
喜歡吃辣的朋友則可以加入嗆辣韭菜
感覺超下飯的
但很可惜我不太敢吃韭菜
就沒嘗試了



最重要的就是記得跟服務生要生大蒜
增添更濃郁的大蒜香氣非他莫屬囉



大蒜拳骨拉麵 160元

花月嵐的拉麵都是選用豚骨湯頭
加入多種蔬菜、大蒜與豬背精華油脂而成
堅持清爽而濃郁的深度口感

而這個口味又稱是原味
可以吃到最原始湯頭的味道
我只能說味道真的非常的濃!!!!!
( 其實就是鹹啦~XD )
這真的完全是日本口味
如果不是重口味的朋友真別輕易嘗試
但這邊也可以依您口味調整加入清高湯啦
我男友吃完麵之後就請服務生加湯了



剛剛說的生大蒜記得加喔!!
更添蒜香味跟微微的嗆辣感
蠻不錯的喔
也有去膩的效果呢



大蒜拳骨白濃拉麵 160元

原味湯頭加上天然鹽
以為會更鹹嗎?
但其實比原味還清爽些
看起來油膩喝起來卻一點也不
我覺得這個口味順口許多

叉燒肉的部分蠻嫩的
邊邊也是有點烤過的口感
還不錯
水煮蛋的話我覺得有點偏乾
有點可惜
如果換成糖心蛋會更好
( 其實也是有啦,但要加30元 )

另外裡頭還有筍乾
增加爽脆度
讓人不至於太膩



麵條的部分我覺得很不錯
富有彈性跟硬度
跟近期吃過的同為日本引來的一風堂比較
的確口感較好一點
而且份量跟價位相比也較為實在
值得推薦



酥炸香雞塊 120元

前陣子到7-11ATM領錢選了張花月嵐的優惠卷
點兩個拉麵就送這個
能用到這張卷真是太滿足了

這個炸雞塊真是超好吃
外皮沒有裹厚粉
吃起來皮很薄又吃的到雞皮的感覺
裡面肉還保有肉汁
超嫩的
搭配生菜的清爽
瞬間去油去膩
真是絕搭

突然想起新竹一番館的炸雞塊也是可以相媲美

打完文章我又想吃了啦 (餓)


[ 店家資訊 ]

花月嵐日本拉麵 (阪急台北店)

地址:台北市忠孝東路五段8號B2(阪急百貨)

電話:02-87893030



以上分享希望你們喜歡


牛牛肥滋滋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • rblding
  • 花月嵐分店位置
    都在我之前去台北常走動的活動範圍內)
    自己覺得湯頭是真的蠻有日本風味的
    吃過的好幾次的印象裡 都一直有維持住品質
    不然很多拉麵 過一陣子日本師父回去就走味了

    不知道牛牛有沒有跟我一樣
    希望他快點來新竹開分店 哈
  • 對啊!!他的分店位置其實都蠻便利的耶
    有有有!!!如果來新竹開分店想必造成轟動~
    新竹人最愛排隊了XD

    牛牛肥滋滋 於 2012/07/03 19:28 回覆

  • doubleyo2011
  • 肚子餓了啦>"<
    推推~
  • 3Q^^
    趕緊來去吃~~~

    牛牛肥滋滋 於 2012/07/04 09:35 回覆

  • lovelessq
  • 噢嗚~我也有吃過這家拉麵!!
    湯頭的調味超濃郁~
    尤其愛它的辣韭菜:D
    配麵吃超夠味的!!
    瓜娜推:)
  • 是吧是吧~~
    可惜我不太敢吃韭菜……
    不然光看就覺得好吃啊

    牛牛肥滋滋 於 2012/07/04 09:37 回覆

  • ellie1126
  • 哇!拉麵的價位很平價耶
    看起來麵條很Q
    那雞塊也好好吃的樣子
    讚!
  • 對阿對阿 蠻平價的
    但要加一成服務費喔~~^^
    雞塊非常好吃:D

    牛牛肥滋滋 於 2012/07/04 18:49 回覆

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