★ 關於牛牛 ★

♥ 牛牛愛旅遊 ♥ │國內旅遊離島旅遊-小琉球、綠島、澎湖國內住宿推薦

                     2011泰國旅遊2014環島旅行2014韓國首爾四天三夜自由行

♥ 牛牛愛吃吃 ♥  新竹美食台北美食宜蘭美食夜市美食中部美食南部美食東部、離島美食

♥ 牛牛愛漂亮 ♥  敗家穿搭美妝保養髮型、美甲、醫美減肥塑身保健

牛牛愛賢哥   [LOVE] 八世夫妻的愛情故事!自助婚紗婚前準備結婚大小事孕媽咪日記育兒日記

牛牛愛分享  365計畫從102/9/1起開始!努力圓夢ing│365天天發文計畫已完成!!

 instagram   silly52313 ←歡迎追蹤  

Instagram 

 

 

cats

 

[ 用餐日期:105-11-22 ]

 今天要分享的是位於三民路上的「藏寶圖異國料理」

這間店牛牛默默吃過好幾次了,這次收到邀約

前來品嘗看看他們的新菜色及推薦料理

我覺得他們在麵條的口味跟口感上越來越進步

還有排餐系列裡面的德國豬腳也相當出色

店內氣氛非常適合約會、聚餐,分享給你們

IMG_3306

藏寶圖異國料理位於巨城對面的三民路上,與白色小舖、喬桌子同側

交通部分,騎機車較方便,店門口就可臨停

開車的話要碰碰運氣,附近是有一些停車格的

或是停在巨城,逛逛街之後再步行過來也可以

IMG_3302

IMG_3299

IMG_3298

IMG_3297

裝潢是走高貴奢華風mix工業風,紅色的沙發椅坐起來還蠻舒適的

燈光美、氣氛佳,很適合約會、聚會

僅有一樓的座位區,二樓則是廁所,還有育嬰室唷

如果人數較多,建議可先電話訂位

S__163749920 

S__163749924

菜單MENU

有義大利麵、燉飯、排餐、小點、飲料、酒類等

採單點方式,可加168元升級套餐

多人可參考四人分享餐,感覺也蠻超值的

【以上消費均加收一成服務費】

1729959146  

+168元升級金幣套餐

有每日濃清湯、麵包、季節沙拉、手作甜點、飲料選一

飲料有紅茶、綠茶、可樂、雪碧、葡萄汁、葡萄汽水

或半價加購其他非酒精飲品

IMG_3309

IMG_3307

每日濃清湯

濃湯味道不錯,清湯反而味道有點偏鹹

IMG_3315

麵包是軟法麵包,搭配奶油

麵包只有微微的烤熱,吃起來還是軟綿的口感

IMG_3318

IMG_3317

IMG_3324

季節沙拉,有凱薩沙拉、百香果油醋拉沙

基本口味有凱薩,另一種則是隨季節更動

百香果油醋拉沙蠻讓人驚豔的,百香果的味道非常香濃

喜歡水果風味醬汁的朋友一定會喜歡

IMG_3335

可可奶茶 130元

喝起來沒有很濃郁,稍嫌可惜了

IMG_3326 

IMG_1865

藍色狂想 110元

沙瓦氣泡飲系列之一,沒有酒精成分的唷

非常美的配色,看了心情好好喔

這款是以可爾必思為基底,搭配檸檬等,喝起來微酸微甜

另外店家還有推薦一款傑克蘿絲,喝起來會有荔枝的味道

IMG_3332

慕尼黑辣味香腸 149元

是德國香腸!吃起來脆脆的好好吃,很微微的辣

也可搭配酸黃瓜一起吃,增添風味

我超愛吃德國香腸,忍不住一口接一口啊

IMG_3342

IMG_3339

陳年巴薩米可牛肚細扁麵 249元

他們家義大利麵系列不會到很貴,算是中價位

也有青醬、番茄、奶油基本款的平價口味可選擇,才149元!

這個口味相當特別,將"牛肚"與細扁麵做結合,好妙哦

我覺得蠻搭的,醬汁味道偏重,整個麵條超入味

很好吃,只是一開始會吃不到重點

因為菜名上面所說的巴薩米可的味道一開始吃不太到

有點被醬汁的鹹度蓋過去了

一直到最後面才吃到,所以應該再攪拌均勻一點才對

鹹中帶一點酸味更好吃,酸可以提味,才不會容易膩

麵條的部分是選用細扁麵,這種麵條很好吃耶,個人很喜歡

IMG_3349

IMG_3344

IMG_3352

卡拉什尼豬腳佐法式芥末子醬 440元

一般常見的德國豬腳都是比較粗曠的吃法

這邊很貼心的都幫忙去骨,還一塊塊的切好

可以優雅的吃,是不是超適合約會吃,尤其是第一次約會

佐醬的部分也從常見的黃芥末換成法式芥末子醬

少了酸苦味,吃起來比較溫和一點

他們的德國豬腳吃起來是保有肉汁,帶皮吃嫩嫩QQ的

肉質很有彈性,不會乾澀,搭配醬料、酸菜、馬鈴薯泥一起入口

非常的滑順,相當不錯~

只可惜外皮還是有少部分稍微偏硬,如果改善,整體會更棒

IMG_3358

IMG_3356

第戎蜜汁烤羊肋 399元

羊肉的肉質很嫩耶,是好吃的羊肋

看起來粉嫩嫩,但吃起來並不會生生的

主廚說他們的烹調手法是低溫油淋,將爐烤至3-5分熟左右的羊肋靜至回溫

再用加熱奶油反覆潑淋至理想的熟度,難怪吃起來會有股奶油味

這法手可以在沒有所謂的低烹機下達到近乎低溫熟成的概念

至於羊騷味的部分還是有少許,但那真的難免

他們已經處理的算蠻不錯的

有建議可以多一點醬汁搭配著吃,應該就可以改善

IMG_3364

IMG_3362

手作甜點搭配冰淇淋

有奶酪跟烤布蕾兩種,推薦烤布蕾~好吃唷 

 --

整體用餐心得,吃過好幾次,覺得他們越來越進步

推薦義大利麵,細扁麵真的蠻好吃的,個人很愛

排餐的部分推薦德國豬腳,真的蠻厲害的

以上分享,希望你們會喜歡

// 本文為店家約訪,純屬食後真實心得分享 //

--

[ 店家資訊 ]

Maps 藏寶圖異國料理

地址:新竹東區三民路43號

電話:03-5341130

營業時間:11:30-14:30 / 17:00-22:00

FB:https://www.facebook.com/themaprestaurant/

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

延伸閱讀

新竹美食│LeNINI 樂尼尼義式餐廳-新竹晶品城店♥旋轉木馬x夢幻咖啡杯座位‧火車站前美食‧市區聚餐餐廳推薦* 

新竹美食│Moringa 象腳樹♥好吃義大利麵‧燉飯‧焗烤‧甜點 新竹聚餐餐廳推薦* 

新竹美食│失落沙洲主題餐廳♥超美味窯烤牛排‧脆皮德國豬腳‧起司豬排!南寮海濱路餐廳*(邀約) 

新竹美食│法朵廚房Fardo♥新竹聚餐餐廳推薦‧早午餐‧燉飯‧手工漢堡‧塔羅牌占卜體驗*(邀約) 

新竹美食│YATS葉子‧STAY to eat‧義法式餐廳♥好氣氛聚餐餐廳推薦‧高單價質感料理‧Costco好市多旁*(邀約)

1cats1230

 

, , , , , , ,

牛牛肥滋滋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • S媽
  • 感覺很不錯耶