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只有中午才能吃到的銷魂鰻魚飯!阿姆阿姆~吃到你啦

 

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[ 用餐日期:104-05-01 ]

哈囉 你們還記得牛牛之前分享過的大叔酒食炭火串燒嗎?

前陣子新開了一間「大叔丼食‧和食丼物」其實就是大叔酒食的白天版啦

兩間是同個地址!丼食是只賣午餐,酒食則是只有晚餐、宵夜時段

試營運、正式開幕到現在大概才一個半月的時間,目前還沒有太多人知道

午餐只賣3.5個小時,專賣精緻高價位生熟食丼飯,想吃要趁早啊,不然就得現場排隊了

牛牛比較推薦熟食丼飯的部分,尤其是鰻魚飯跟犇牛丼,口味還不錯哦!

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 大叔丼食隱身在東大路文化中心演藝廳對面的綠化公園內

就在11樓之2的小花園的附近,在公園的角落

走到北大路後,彎進北大路92巷到底之後左轉就到了

如果開車的話,網友建議走東大路,快到經國路的右手邊即可抵達

是一間神秘的日式建築,藏身在住宅大樓旁,帶有濃濃的日本味

白天跟晚上的氣氛大不同耶

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白天會掛上大叔丼食的招牌~

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店內環境跟晚上是一樣的,意外的比上次來的感覺更昏暗一些

擺設有著濃濃的日式氣氛,桌椅、整體裝潢都很有質感

這裡的座位大概五桌+吧檯區,吧檯座位可以貼近跟大叔師傅們互動

我們坐到跟上次一樣的位置XD

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 菜單MENU

午餐只有賣丼食,也就是蓋飯,有分生食跟熟食,共九種

價位300元~650元,算是蠻高價位的

另外還有幾種招牌的冷食手卷、炸物、野菜類可以作搭配

飲料類有汽水、茶、各式沙瓦跟啤酒

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丼食附的沙拉,上面是特調蘋果醬,吃起來蠻清爽的

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胡麻豆腐 / 溫泉蛋

生食類丼飯附的是胡麻豆腐,胡麻醬汁味道蠻香的,有開胃效果

嫩豆腐入口即化,上頭還有鮭魚卵增添口感

另外是我們點的犇牛丼附的溫泉蛋,搭配現磨芥末和在一起吃

說實在味道跟口感都蠻奇妙的,好像在喝生雞蛋...應該不是每個人都能接受

兩者比較起來牛牛比較愛胡麻豆腐啊~

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味增湯,丼飯必配的湯品,可無限續用

裡頭有豆腐、海帶跟魚肉,料算蠻多的,口味也還不錯

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大叔北海道海膽干貝丼 550元

滿滿的干貝加上海膽、鮭魚卵,乍看之下賣相還不錯

仔細一看,每一塊干貝都是對切過的,口感沒有一整顆來的飽滿

搭配檸檬有去腥的效果,但牛牛不太愛這樣的吃法,覺得單吃會更好

他們的醋飯相當好吃,口感很Q呢

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 大叔豪華海鮮丼 380元

店員推薦這道是客人比較常點的,看價位跟整體份量顯得划算許多

裡頭有三種刺身、干貝、鮭魚卵、生蝦、玉子燒及兩樣配菜

配色相當漂亮,讓人看了胃口大開呢

不過牛牛覺得他們的生魚片切的有點薄,少了肥厚的口感

還好一旁附的現磨芥末有加分,有提鮮的效果

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 大叔秘製犇牛丼 450元

上面滿滿的牛肉,是使用牛小排的部位,口感超軟嫩的

塗上有點甜甜的醬汁一起烤過,獨特的風味讓人難忘

一小塊剛好就是一口,忍不住一口接一口,這碗被老公秒殺了啦XD

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大叔蒲燒鰻魚丼 380元

牛牛的鰻魚飯最後登場,朋友的生食丼飯都吃光了這道才來...

雖然有點慢,但正所謂慢活出細工,果真這也是最好吃的一道!嘿嘿

新竹能吃到鰻魚飯的店家不多,除了魚鮮會社、竹北大東屋、田川

這間應該算是離新竹市區最近的一間了!

他們鰻魚烤得不錯,色澤跟香氣都有到位,吃起來肉質鮮美帶有油脂

醬汁剛好不會太甜或太鹹,黑白芝麻的香氣很足夠,有加分效果

Q彈的白飯上有著鰻魚醬汁的味道跟柴魚片,濃濃的和風魅力,好好吃

為了避免配菜影響鰻魚的風味,所以配菜是另外擺盤附上,這點也蠻貼心的

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 飲料我們點了四種口味的沙瓦,分別是水蜜桃/蔓越莓/檸檬/可爾必思

水蜜桃跟蔓越莓的比較好喝一點,沙瓦是有微酒精的哦

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 最後還有甜點是麻糬冰淇淋,透心涼讚啦!

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牛牛覺得他們的熟食丼飯比生食優,大叔師傅們的烤功了得

我們這次吃完有跟店家反應生食的部分,相信他們會改善的

雖然整體價位偏高,但有機會還是會想來吃,這裡的氣氛真的不錯

吃完還可以在附近公園散步聊天,十分愜意啊 :)

 【以上內容純屬個人食後心得,僅供參考3Q】

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[ 店家資訊 ]

大叔丼食‧和食丼物

地址:新竹市東區北大路92巷57號

電話:03-5336360

營業時間:11:00-14:30 

公休日:每週一

FB粉絲團:「大叔丼食、和食丼物

☞ 午餐不收服務費、不可刷卡、不可訂位

♦最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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牛牛肥滋滋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Maruko
  • 好舒服的日式建築
    中午就吃那麼好
    哈哈
  • 哈哈 不小心吃太好了~~(逃

    牛牛肥滋滋 於 2015/05/04 22:35 回覆

  • 沈小慧
  • 哇~~豪華海鮮丼好吸引人喔
  • 顏色很豐富!但熟食丼飯比較好吃~

    牛牛肥滋滋 於 2015/05/06 01:49 回覆

  • Emmel Huang
  • 這價位搭配份量有一點傻眼........
  • 真的還蠻高單價的,只能久久才能享受一次...

    牛牛肥滋滋 於 2015/05/06 01:47 回覆