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  《365♥206》全家一起來~免費體驗旅店提供的甜點課程哦!!

 

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[ 住宿日期:103-03-12 ]

這次入住高雄新開幕的「酷旅樹屋設計旅店」

高雄住宿│酷旅樹屋設計旅店♥十種高雄特色主題房型,平價的奢華享受* 

除了優質的住宿環境之外

這裡的早餐也很不錯,每天早上十點半還有超特別的甜點體驗課程

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 上一篇有提到用餐區,很乾淨明亮的都會風格

之前看其他格友的分享都是提供自助早餐的部分

不過我們這天是提供套餐式的,可能是平日住宿客人較少的關係

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 豆漿,微甜香醇

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 玉米濃湯,是接近蔬菜湯那種比較清爽無過多勾芡的

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 法式吐司、熱狗、培根、蘆筍

整個配色很漂亮,看似簡單其實營養滿分

牛牛還蠻愛這樣的早餐,吃起來不會過於負擔

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飯後甜點,入口即化生巧克力、軟綿綿棉花糖

全都是手工製的,這邊的甜點師傅很厲害呀

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咖啡是UCC的咖啡機,有五種咖啡可以選擇

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接下來就是每天十點半的甜點體驗課程時間

如果不趕時間退房的話可以報名參加看看,畢竟也還蠻特別的

上課時間大約40分鐘~1小時,需在訂房時預約

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一樣在用餐區的部分佈置出上課的空間

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 穿上圍裙~真的有要上烹飪課的感覺啦

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 說實在牛牛很愛吃但是完全不會做菜,所以有點小緊張XD

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這次要做的是「可可杏仁塔」

會先介紹要使用的食材跟食材的講解

主要原料是55%的法芙娜,沒錯~正是超高檔的法國巧克力

連上課都使用真材實料,糾感心

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 溶化巧克力的過程一定要隔水加熱

巧克力不適合高溫加熱,不然會燒焦,隔水加熱才能保持溫度在沸點之下

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 利用蒸氣的溫度讓巧克力溶化,再配合攪拌

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 老師一邊教導,也會一邊讓大家都試試看

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 沒一會兒工夫就完成溶化的步驟囉

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 之後再加入一次巧克力做調溫的動作,真是相當專業

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 調溫過後的巧克力就會更加濃稠了

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過程中也會跟小朋友做互動,讓全家人都可以參與到

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 最後要分裝給每一組,要讓我們自己DIY啦

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 把溶好的巧克力倒進攪拌好的可可粒跟杏仁條之中

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 將三者融合為一攪拌均勻

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利用小湯匙塑型成小塔狀,放涼或是急速冷凍就完成了

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 看完老師的示範之後就可以自己試試看囉

牛牛真是笨手笨腳呀 (歪腰)

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 雖然成品沒有很美,但這是屬於我們"愛的結晶"XD

而且超級好吃的,比雷神好吃一百倍吧 哇哈哈

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 剩下的還可以盛裝起來帶回家當紀念哦

 不過這沒有加防腐劑所以三天內一定要吃完

回家立馬跟牛媽分享~她說超好吃的啦 (心滿意足)

甜點DIY好好玩,上了一課又有吃有拿,真的超棒的

可以感受到旅店滿滿的心意

住宿跟用餐的部分都讓人很滿意,絕對是超值的享受哦

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[ 住宿資訊 ]

酷旅樹屋設計旅店

地址:高雄市六合二路132號

電話:07-287-8800 / 0986-080-020

官網:http://www.designhotels.com.tw/classes.html

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♡ 牛牛肥滋滋 ♡

牛牛肥滋滋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 桃桃
  • 推1
    DIY好好玩喔!!
    自己做的一定很好吃啊!!
  • 對啊!!真的很好吃耶

    牛牛肥滋滋 於 2014/03/25 17:59 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 嘿嘿 這間旅店真的很棒
    很有設計感
    而且甜點體驗課程其實蠻有趣的
    重點是 做出來的成品很好吃XDD
  • 對啊!!怎麼那麼好吃~~~哈

    牛牛肥滋滋 於 2014/03/25 17:58 回覆

  • 悄悄話
  • 謝蘿莉
  • 我也喜歡上甜點體驗課程
    看牛牛的圖片,就覺得好像很好玩 >///<
    而且成品的模樣也很有水準呦!
  • 呵呵!!! 真的蠻好玩的呢

    牛牛肥滋滋 於 2014/03/25 17:58 回覆

  • 悄悄話
  • saliha
  • 沒想到一般的旅店也有這種服務
    好好玩喔
  • 恩恩 所以我覺得還蠻有特色的呢

    牛牛肥滋滋 於 2014/03/25 18:45 回覆

  • 小米
  • 這家旅店也太酷了!!!還可以DIY
    完全就好適合親子去唷!!!
  • 對啊!! 快叫芋仔帶你去!!!

    牛牛肥滋滋 於 2014/03/25 22:41 回覆

  • 黑哥桃
  • 桃桃推~
    旅店還有活動耶!很讚
  • 超特別的啦
    而且巧克力成品好好吃喔

    牛牛肥滋滋 於 2014/03/26 21:09 回覆

  • Gini
  • 住宿還有做點心活動真的很特別!!!
  • 對啊!很特別呢

    牛牛肥滋滋 於 2014/03/26 21:08 回覆